La Pièce d'environ 400gr
Un Saucisson traditionnel, haché gros, trempé dans un jus de myrtilles et avec ses morceaux de fruits à l'intérieur.
Composition :
85 % viande de porc et coche, 15 % gras de porc, 5% myrtille, sel, lactose, dextrose, épices, conservateur : salpêtre, boyau naturel.